Esta es una experiencia de lo más asombrosa que he titulado papilla porque se hace con harina de maíz y maravillosa porque es maravilloso comprobar cómo se comporta un fluído no newtoniano.
Pero ¿qué es un fluído no newtoniano?
Se llama así a los fluidos que no tienen una viscosidad definida, es decir, si a este tipo de fluído se le aplica mucha presión se comporta como un sólido, pero si se le aplica poca se comporta como un líquido. Es como si fuese sólido y líquido al mismo tiempo.
Maizena (harina de maíz)
Agua
Un recipiente grande
Agua
Un recipiente grande
Procedimiento:
Echar en el bol una bolsa de Maizena (400 g).
Echar agua poco a poco.
Remover con las manos hasta que se haga una pasta compacta.
Dar un puñetazo encima del fluído para ver cómo reacciona.
VARIANTE: se puede tirar desde lo alto una pelota pequeña para ver cómo rebota. Después la dejaremos encima del líquido y se hundirá como si fueran arenas movedizas.
NOTA: no hay medidas fijas de agua o harina, lo mejor es que vayamos añadiendo el agua hasta conseguir la pasta deseada. También se puede añadir colorante alimenticio para hacerlo más vistoso.
Si lo queréis ver en vídeo pinchad en la imagen.
Echar agua poco a poco.
Remover con las manos hasta que se haga una pasta compacta.
Dar un puñetazo encima del fluído para ver cómo reacciona.
VARIANTE: se puede tirar desde lo alto una pelota pequeña para ver cómo rebota. Después la dejaremos encima del líquido y se hundirá como si fueran arenas movedizas.
NOTA: no hay medidas fijas de agua o harina, lo mejor es que vayamos añadiendo el agua hasta conseguir la pasta deseada. También se puede añadir colorante alimenticio para hacerlo más vistoso.
Si lo queréis ver en vídeo pinchad en la imagen.
TODOS LOS EXPERIMENTOS LOS DEBEN HACER CON UN ADULTO Y MANTENIENDO LAS CORRESPONDIENTES MEDIDAS DE SEGURIDAD.